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Côte à l'os Holstein maturée 4 à 8 semaines paleron réputé pour son persillé et élevée dans la région EU 436

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Trail notes

Soft meadow light on paper grain — path brief on the left, field journal on the right.

Field journal
Description

Côte à l'os Holstein maturée 4 à 8 semaines paleron réputé pour son persillé et élevée dans la région EU 436 réputé pour son persillé et sa saveur riche dont la maturation en chambre froide révèle toute la noblesse de cette race française emblématique

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