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Description
Polvo para hornear Rexal 100g anis El Cloruro de Calcio Deiman El Cloruro de Calcio Deiman 40 Gr es comúnmente utilizado en la gastronomía molecular en la elaboración de perlas (esferas de Aginato) utilizadas en bebidas y algunos postres gourmet El Alginato de sodio Deiman es un polvo blanco utilizado en la repostería para crear esferificaciones y gelificaciones
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